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先日、鉄カル和食クラスを行いました。ブログUPが遅くなりました。ご参加頂いた皆様、ありがとうございました。
このクラスでは、じゃこや煮干などの小魚、ひじきなどの海藻類、小松菜など鉄分やカルシウムの多い食材を用いた惣菜や、あるととっても便利な常備菜を中心に、いろいろ展開できる基本的な惣菜を提案しています。
内容は、季節によって変更もありますが、一年中使える惣菜も多いですよ。テラの日常の使えるお惣菜の鉄カル和食クラス、これからも時々実施していきますので、ぜひ一度はご参加下さい!
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